I. Đặc điểm Giống Bí Đao Chanh
– Thời gian thu hoạch bí đao lai khoảng : 45 -47 ngày sau khi gieo.
– Sinh trưởng mạnh
– Kháng bệnh vi rút
– Trồng được quanh năm, không phụ thuộc mùa vụ.
II. Mật độ gieo trồng Giống Bí Đao
Trồng hàng đôi
Trồng giàn: Hàng cách hàng 2,5-3m; cây cách cây: 0.8-1m (800 cây/1000m2)
Trồng dưới đất: Hàng cách hàng 4,5-5m; cây cách cây: 0.8-1m (500 cây/1000m2)
III. Kỹ thuật trồng Giống Bí Đao Chanh
Đơn vị diện tích: 1000 m2 (01 sào)
Phân bón nguyên chất : 13kg N : 12.7 kg P : 13.8 K
Phân chuồng: 2m3
Quy ra phân bón thương mại: DAP : 20 kg – Vôi : 100kg + Ure Phú mỹ : 13 kg
Super lân : 30kg + NPK ( 16-16-8 ) : 20 kg + KCl (Clorua Kali) : 21kg NPK( 20-20-15 ) : 22 kg
Lợi ích của bí đao
Bí xanh (bí đao) có thể chế biến thành nhiều món canh, xào, mứt bí. Đặc biệt Bí Đao còn dùng để nấu nước trà bí đao, uống rất tốt cho cơ thể.
Bí đao cung cấp nhiều chất xơ và không có chứa lipid, thành phần chủ yếu của trái cây này là nước.
Các loại vitamin và khoáng chất mà bí đao cung cấp khá đa dạng,
Trong mỗi 100g bí đao sẽ cung cấp cho chúng ta 0,4mg sắt, 19 mg canxi, 12mg photpho, 2.4g gluxit, 0.4g protid, và nhiều loại vitamin và khoáng chất như: vitamin A, B1, B2, B3, B9, C, E , kali, magie…